la estrella de la región es el chivito, un clásico de la zona que se sirve asado o al disco, con una buena guarnición.
CRUZ DE CAÑA (Cruz Del Eje): Cascada Del Salto” (La Escalera)
A través de la red social YouTube muchos generadores de contenido han mostrado este lugar que se hizo muy popular como “La Escalera” aunque para los lugareños su nombre original es Cascada Del Salto.
Norte
Redacción Enamorate de Córdoba
Fotos: Estefanía Bessone
"Cascada el Salto" una imponente caída de agua de unos 40 metros, ubicada en arroyo que lleva el mismo nombre distante a 15km de Cruz de Caña y a 4km de Estancia Jesuítica La Candelaria. Otro atractivo natural para que visites y puedes disfrutar de flora y fauna autóctona.
A través de la red social YouTube muchos generadores de contenido han mostrado este lugar que se hizo muy popular como “La Escalera” aunque para los lugareños su nombre original es Cascada Del Salto.
También se puede acceder al lugar desde los caminos que unen la Estancia La Candelaria con La Falda o con Characato.
Se trata de una Cascada escalonada sobre piedra maciza. Se encuentra en un predio privado, hay que pedir autorización para el ingreso
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