El Tajamar de Alta Gracia es parte de la historia misma de los Jesuitas en la Ciudad; fue construido en 1659; es el dique artificial más antiguo de Córdoba; en la actualidad es un lugar de esparcimiento de vecinos y turistas de Alta Gracia.

En la época de los Jesuitas su caudal de agua permitía el riego de los sembradíos, además del funcionamiento de dos molinos harineros y un batán