--- canonical_url: "https://enamoratedecordoba.com.ar/contenido/825/villa-de-las-rosas-feria-de-artesanos-y-productores-de-alimentos-naturales" title: "VILLA DE LAS ROSAS: Feria de Artesanos y gastronomía." article_type: "Article" main_image: "https://enamoratedecordoba.com.ar/download/multimedia.grande.90f5bc1586fd4356.MTg1X2dyYW5kZS53ZWJw.webp" date_published: "2023-11-17T12:21:00-03:00" date_modified: "2023-11-17T17:54:27-03:00" tags: - "Traslasierra" - "Villa De Las Rosas" author_name: "Redacción Enamorate de Córdoba" author_url: "https://enamoratedecordoba.com.ar/usuario/2/redaccion-enamorate-de-cordoba" category_name: "Traslasierra" category_url: "https://enamoratedecordoba.com.ar/categoria/11/traslasierra" --- # VILLA DE LAS ROSAS: Feria de Artesanos y gastronomía. ![185](/download/multimedia.normal.8673026213b6b6f5.MTg1X25vcm1hbC53ZWJw.webp) *El equipo de "Enamorate de Córdoba" disfrutando de la feria* En Villa de Las Rosas; alrededor del aljibe que lleva el nombre de la localidad, centenares de puestos ofrecen diversas propuestas para deleitarse con la gastronomía y lo artesanal. Por allá en el año 2007 se originó en la plaza de Villa De Las Rosas una tradicional feria de alimentos que la hace prácticamente única en la Argentina; la idea surgió gracias a la visión de futuro de un ingeniero agrónomo y un veterinario; Cesar Gramaglia (Ingeniero Agronomo) y Matías Fernández (Veterinario); los trabajos se planificaron de manera conjunta con dos entes estatales; el INTA y el SENASA. Entre aquellos pioneros está Antonio “el Gallego” Martínez, con sus quesos de cabra Homenaje. Antonio es quizá el personaje más carismático de la feria y su puesto uno de los más concurridos. En el inicio los productores elaboraban alimento de manera orgánica y natural y a través de la feria se contactan con los consumidores; hoy con el crecimiento de la misma la oferta se diversificó, siendo la gastronomía lo más importante. ![182](http://enamoratedecordoba.com.ar/download/multimedia.normal.8c275dda4a1906f2.MTgyX25vcm1hbC53ZWJw.webp) Se pueden disfrutar de comidas preparadas como por ejemplo sándwiches vegetarianos, empanadas, tacos, falafels y comidas típicas de diferentes partes del mundo como por ejemplo el shawarma de origen árabe, las paellas españolas, tacos de México, hamburguesas americanas o las arepas venezolanas y colombianas. La carne de shawarma o doner kebab árabe es las genera la mayor expectativa entre los turistas y curiosos; es una carne de ternera o cordero, que ha sido especiada con una mezcla típicamente turca, y colocada en un pincho de aluminio para poder cocinarla dándole vueltas. ![179](http://enamoratedecordoba.com.ar/download/multimedia.normal.834950f5d69fc052.MTc5X25vcm1hbC53ZWJw.webp) Con tortas, tartas y muffins, la oferta dulce no se queda atrás. Limonadas y jugos recién exprimidos completan la oferta de bebidas junto con los gin, hidromiel y cervezas artesanales En el lugar se consiguen; verduras, cervezas, quesos, panificados, lácteos y una amplia gama de productos como aceites de oliva con calidad reconocida a nivel internacional, frutas y verduras orgánicas, conservas, quesos de diversos tipos, saborizados y también de cabra, panificados, entre muchos otros. El paseo por la feria tiene un colorido especial para los turistas ya que a los alimentos orgánico que la vieron nacer hoy se le suman: lanas, vellones y prendas confeccionadas a mano, de acuerdo a milenarias técnicas de tejido, maderas de diversos tipos, talladas a mano por artesanos ; piezas en vidrio, porcelana, juguetes, ya hasta productos de naturales de belleza. ![177](http://enamoratedecordoba.com.ar/download/multimedia.normal.86ec12920353797c.MTc3X25vcm1hbC53ZWJw.webp) Entre los artesanos pueden encontrarse verdaderas piezas de joyería, confeccionadas en oro, plata y otros metales nobles, incluyendo piedras preciosas y semi-preciosas. Son importantes las artesanías regionales, como tejidos con lana de oveja recién esquilada, artesanías en maderas de la zona y las cerámicas negras de los artesanos de Villa Benegas. ¿Un consejo? Visite cada puesto y hable con los feriantes: están siempre dispuestos a responder consultas y dudas con mucha amabilidad. Además verás artesanías de madera, hierro, barro, porcelana y arcilla, también bijouterie, tejidos e indumentaria, perfumes y jabones naturales, etc.. De esta manera, con el paso del tiempo, la feria llegó a tener cerca de 400 puestos y hoy es uno de los principales atractivos de la zona de traslasierra La feria abre todos los sábados del año desde el mediodía; alrededor de la plaza el Municipio dispone de mesas y sillas para disfrutar de la comida y se realizan espectáculos de artistas callejeros a la gorra. Los feriantes comienzan a llegar alrededor de las 9 de la mañana, el pico máximo de gente se produce al mediodía, y normalmente finaliza entre as 16 y 17 horas. En temporada alta suele sumarse un segundo día a la semana. ![184](http://enamoratedecordoba.com.ar/download/multimedia.normal.82f8060e68183b54.MTg0X25vcm1hbC53ZWJw.webp) ![183](http://enamoratedecordoba.com.ar/download/multimedia.normal.8625f8d6bca84a3d.MTgzX25vcm1hbC53ZWJw.webp) ![181](http://enamoratedecordoba.com.ar/download/multimedia.normal.8fed239fd0bdc073.MTgxX25vcm1hbC53ZWJw.webp)![180](http://enamoratedecordoba.com.ar/download/multimedia.normal.a70098b2e55ecac8.MTgwX25vcm1hbC53ZWJw.webp) ![178](http://enamoratedecordoba.com.ar/download/multimedia.normal.b4b547f82bc7a3da.MTc4X25vcm1hbC53ZWJw.webp) ![176](http://enamoratedecordoba.com.ar/download/multimedia.normal.832faffedf0c9d4d.MTc2X25vcm1hbC53ZWJw.webp) ![175](http://enamoratedecordoba.com.ar/download/multimedia.normal.8b553c4b95fa9999.MTc1X25vcm1hbC53ZWJw.webp) --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.